FAQ - FornoVivo

Non. Nos fours sont conçus pour les passionnés de cuisine, pas pour les professionnels. Un guide d'allumage illustré est inclus dans chaque commande, accompagné de vidéos pas à pas accessibles en ligne. La majorité de nos clients ont réussi leur première pizza napolitaine dès le premier essai. Si vous savez utiliser un barbecue, vous saurez utiliser un four FornoVivo.
Prise en main

Entre 15 et 20 minutes selon les conditions extérieures. Une fois à température, le four atteint jusqu'à 500 °C — soit deux fois plus qu'un four de cuisine classique. C'est cette chaleur intense qui donne la croûte "léopard" caractéristique des vraies pizzas napolitaines, avec un temps de cuisson de 60 à 90 secondes seulement.
Performance

C'est exactement le rythme de la majorité de nos clients — et ils ne regrettent pas leur achat. Pour vous donner un repère : 3 soirées pizza et pizzeria pour 6 personnes coûtent facilement 150 à 200 €. Sur une saison, votre four est amorti en quelques utilisations. Et contrairement à une sortie au restaurant, vous contrôlez vos ingrédients et créez un moment convivial unique chez vous.
Rapport qualité/prix

Nos fours à pizza sont compacts et faciles à déplacer. Un garage, un cellier ou un coin de terrasse couvert suffisent largement pour le stockage hors saison. Nous proposons également une housse de protection imperméable disponible en option, qui vous permet de le laisser dehors toute l'année sans risque.
Stockage

Oui. Nos fours sont fabriqués avec des matériaux résistants à la chaleur extrême, au gel et à l'humidité. Ils sont conçus pour une utilisation en extérieur toute l'année. De nombreux clients dans le Sud de la France les utilisent en toutes saisons sans problème. Avec la housse de protection, vous êtes serein quelle que soit la météo.
Durabilité

Absolument. La chaleur intense d'un four à pizza est idéale pour bien plus que la pizza : pains artisanaux et focaccias avec une mie aérée et une croûte croustillante, viandes saisies à haute température comme au restaurant, légumes rôtis, et même des desserts. Un guide de recettes multi-usages est inclus dans chaque commande.
Polyvalence

Les commandes sont expédiées sous 2 à 3 jours ouvrés après validation. Vous recevez un email de confirmation avec un numéro de suivi dès l'expédition. Les délais de livraison varient selon votre localisation et le transporteur — comptez généralement 5 à 10 jours ouvrés en France métropolitaine.
Livraison

Vous disposez d'un droit de retour de 30 jours à compter de la réception, conformément à la législation en vigueur. En cas de produit endommagé à la livraison, contactez-nous avec une photo sous 48h et nous trouvons une solution rapidement. Notre priorité est votre satisfaction.
Retours

Privilégiez des bois durs et secs comme le chêne, le hêtre ou le charme, avec un taux d'humidité inférieur à 20%. Évitez les bois résineux (pin, sapin) qui dégagent des fumées et altèrent le goût. Vous trouverez du bois de cuisson adapté en jardinerie, en grande surface de bricolage, ou directement chez des buches de bois spécialisées. Un guide d'allumage complet est fourni avec votre four.
Conseils pratiques

Le choix dépend principalement du nombre de personnes que vous recevez habituellement et de l'espace disponible sur votre terrasse ou dans votre jardin. Nos fiches produits détaillent les dimensions, le poids et la capacité de chaque modèle pour vous aider à choisir. En cas de doute, contactez-nous — nous vous répondons sous 24h pour vous orienter vers le four le mieux adapté à votre situation.
Aide au choix